Você sabia?
Como funciona
#A regra por trás do resultado, explicada para quem quer entender a conta, conferir antes de usar ou aplicar no próprio trabalho.
A calculadora de calorias estima quanto o corpo gasta por dia. Ela parte da taxa metabólica basal, a energia usada em repouso, multiplica pelo nível de atividade e mostra a referência para manter, perder ou ganhar peso devagar. Tudo roda no navegador: nada é enviado nem guardado.
Taxa metabólica basal: Mifflin-St Jeor
O valor principal usa a equação publicada por Mifflin e St Jeor em 1990, derivada por calorimetria indireta em 498 adultos de 19 a 78 anos, com peso normal e com obesidade:
- Homens: 10 × peso (kg) + 6,25 × altura (cm) − 5 × idade (anos) + 5
- Mulheres: 10 × peso (kg) + 6,25 × altura (cm) − 5 × idade (anos) − 161
Um homem de 80 kg, 1,80 m e 30 anos: 800 + 1.125 − 150 + 5 = 1.780 kcal por dia.
Harris-Benedict revisada, para comparar
A equação de Harris e Benedict é de 1919. Roza e Shizgal a reavaliaram em 1984 com uma amostra maior e mais ampla em idade, e a página mostra essa versão revisada como segunda linha:
- Homens: 13,397 × peso + 4,799 × altura − 5,677 × idade + 88,362
- Mulheres: 9,247 × peso + 3,098 × altura − 4,330 × idade + 447,593
Os autores da Mifflin-St Jeor mediram que a Harris-Benedict original superestimava o gasto em repouso em cerca de 5%. Ver as duas lado a lado mostra o tamanho da incerteza que qualquer equação carrega.
Nível de atividade
O gasto diário total é a taxa basal vezes um fator de atividade. O relatório da FAO, da OMS e da Universidade das Nações Unidas define esse fator como o gasto total dividido pelo basal, com faixas de 1,40 a 1,69 para vida sedentária ou leve, 1,70 a 1,99 para vida ativa e 2,00 a 2,40 para vida muito ativa.
Os cinco fatores do seletor, de 1,2 a 1,9, são os multiplicadores usados por convenção com essas equações. Eles não vêm dos artigos originais, e a escolha do nível é a maior fonte de erro do resultado: quem se classifica um nível acima do real ganha centenas de calorias no papel.
Os 500 kcal do objetivo
Perder ou ganhar peso devagar aparece como o gasto diário menos ou mais 500 kcal. A diretriz clínica do NHLBI, dos Institutos Nacionais de Saúde dos Estados Unidos, registra que um déficit de 500 a 1.000 kcal por dia produz perda de cerca de 490 a 980 g por semana. É uma referência comum, não uma prescrição, e o corpo se adapta ao longo dos meses.
O que o número não diz
Quantas calorias comer depende de composição corporal, saúde, medicamentos, sono, rotina e objetivo. Toda equação carrega uma margem de erro: a de 1990 explica só parte da variação entre pessoas, com R² de 0,71 no próprio artigo. O resultado é uma estimativa geral para adultos, não é diagnóstico e não indica dieta. Um nutricionista ajusta o valor para você.
Privacidade
Sexo, idade, peso, altura e atividade ficam só no seu navegador. Nada é enviado nem gravado.
Exemplos
#Descobrir o gasto diário
Um homem de 80 kg, 1,80 m e 30 anos tem taxa basal de 1.780 kcal pela Mifflin-St Jeor. Com atividade moderada, o gasto diário estimado é de 2.759 kcal.
Ver a referência para perder peso devagar
Escolha o objetivo e a página mostra o gasto diário menos 500 kcal. É uma referência comum, não uma prescrição, e um nutricionista ajusta o número para o seu caso.
Comparar as duas equações
A tabela mostra a Harris-Benedict revisada ao lado da Mifflin-St Jeor. A diferença entre elas dá uma ideia da margem de erro de qualquer estimativa.